寿司热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | 22克 | 9克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 603克 | 寿司热量/卡路里761千卡 | |||
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1/8. 鸡蛋加入葱花、盐.煎成蛋饼
2/8. 准备食材
3/8. 把胡萝卜切条、在开水锅中煮2分钟、捞出沥干水份
4/8. 所有食材切条、(刚才把火腿照掉了、不好意思??)
5/8. 把饭放入适量盐、寿司醋抓匀!把竹帘放最后一层、上面放海苔、再放米饭、放入切好的所有条、及肉松、如图、
6/8. 把它们卷起来、卷紧了、??
7/8. 用刀沾湿水、切大小一致的块!如图
8/8. 切好后装盘、美美哒!??
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有有利于生长发育、延缓衰老等功效;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、止烦、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、养血发胎、解热烦等功效;可与玉米、明虾、银鱼搭配;与牛奶、雪莲果、豆奶相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有滋阴、润肠胃、生津开胃等功效;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、滋肾填精、健脾开胃等功效;可与萝卜、茄子、山楂搭配;与菊花、鹌鹑、菱角相克,同食可能会引起不适;