| 花菜炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 花菜 | 克 | 51千卡 | 20千卡 | 3.20克 | 0.40克 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 728克 | 花菜炒肉热量/卡路里1158千卡 | |||
 热量1158千卡，相当于做作业643分钟消耗的热量...108 | |||||
花菜炒肉的做法共4个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、花菜（适量）、芹菜（适量）、生抽（适量）、辣椒（适量）、盐（适量）、调和油（适量）、大蒜（适量）、鸡精（适量）、生姜（适量）
1/4. 把花菜掰成小块，然后用清水洗干净滤干水～
2/4. 把配料都切好～猪肉切块切条都随意～
3/4. 先放油炒花菜，花菜比较难熟，可以放点水闷一下，如果喜欢吃软的可以先把花菜用水煮熟了再来炒～
4/4. 然后把配料都放进去～放点生抽放点盐～炒一炒，感觉花菜熟了就放点鸡精然后出锅啦～
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴、补肾气、补钙等功效；可与卷心菜、大蒜、菠萝搭配；与梨、明虾、海螺相克，同食可能会引起不适；
花菜的热量20千卡（每100克）；具有利尿通便、增加抗病能力、补肾强身等功效；可与猪里脊肉、樱桃番茄、牛肉酱搭配；与猪肝、笋瓜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提神、镇静安神、开胃等功效；可与菜花、羊排、豆腐搭配；与黄豆、蛤蜊、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 花菜炒肉热量1158 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物8 克
- 钠214.5 毫克
- 钙215 毫克
- 铁6 毫克
- 钾508 毫克