火腿肠鸡蛋煎饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 163克 | 火腿肠鸡蛋煎饼热量/卡路里298千卡 | |||
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1/5. 火腿肠切丁。
2/5. 鸡蛋打散。
3/5. 将清水和火腿肠丁加到面粉里,加入盐和白胡椒粉,搅拌均匀。
4/5. 锅中倒少许油,锅热后舀入一勺面糊,摊开。
5/5. 煎至面饼定型后,将蛋液抹到蛋饼上,翻到另一面,蛋液凝固,出锅。抹上自己喜欢的酱料,卷起来,开吃。
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠胃、止消渴、补虚等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、保护肝脏等功效;可与羊排、圆生菜、茼蒿搭配;与豆浆、牛奶、鹅蛋相克,同食可能会引起不适;