| 韭菜盒子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 海米 | 克 | 40千卡 | 198千卡 | 43.7克 | 2.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 韭菜 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 总量 | 239克 | 韭菜盒子热量/卡路里177千卡 | |||
 热量177千卡，相当于写作业98分钟消耗的热量...108 | |||||
韭菜盒子的做法共15个步骤
食材主料/辅料
海米（20克）、鸡蛋（2个）、韭菜（150克）、干木耳（15克）、面粉（200克）、水（120克）、香油（10克）、盐（适量）、盐（2克）、蚝油（3克）、食用油（适量）
1/15. 主料种的面粉、水、盐揉成光滑的面团盖保鲜膜醒半小时
2/15. 韭菜择好洗净、控水，切末
3/15. 海米提前1小时泡发，洗净切末
4/15. 鸡蛋炒熟放凉
5/15. 木耳提前泡发洗净、剁碎
6/15. 所有材料混合，加入辅料里的调料拌匀
7/15. 醒好的面团，搓成长条，切成大小相等的剂子
8/15. 擀成面皮
9/15. 放入中间馅儿
10/15. 包起来，捏紧
11/15. 把边上一个三角叠一个三角的拧成花边
12/15. 拧花边详图
13/15. 捏好的样子
14/15. 全部包好后，放入预热好的电饼铛，电饼铛刷层油，也可以不刷
15/15. 用电饼铛煎3分钟，表面金黄即可
食材功效信息
海米的热量198千卡（每100克）；具有理气开胃、补肾壮阳等功效；可与大葱、芹菜、茄子搭配；与鸡肉、猪肉、木瓜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、增强皮肤润滑、解热烦等功效；可与桂圆肉、小米、肥牛搭配；与豆奶、鹅蛋、鹅相克，同食可能会引起不适；
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有解毒、温中行气、润肠通便等功效；可与鸡蛋、鹌鹑蛋、鲫鱼搭配；与蜂蜜、蒜薹、虾皮相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 韭菜盒子热量177 千卡
- 脂肪12.92 克
- 蛋白质58.349999 克
- 碳水化合物4.27 克
- 钠5357.9 毫克
- 钙713 毫克
- 铁16.39 毫克
- 钾1179 毫克