葱油拌刀削面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
面条 | 克 | 1420千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
豆腐乳 | 克 | 231千卡 | 116千卡 | 8.15克 | 8克 |
总量 | 699克 | 葱油拌刀削面热量/卡路里1651千卡 | |||
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1/12. -把香葱择好,去根,洗净,把葱叶切小段,葱白留下
2/12. -洋葱去老皮,洗净,切片,蒜去皮,蒜用刀拍一下就行
3/12. -准备好青花椒,要不了这么多,五六颗就可以,要不然会很麻
4/12. -准备一个碗,放入少许盐,依个人爱好加吧,加入香油,陈醋,生抽,加一点点温水,不要太多,然后把葱叶放入
5/12. -准备一盆干净的自来水
6/12. -从超市买的刀削面
7/12. -准备煮锅加水烧开,放入刀削面,煮至断生,这是个技术活了,久了没口感,轻了不熟
8/12. -把煮熟的刀削面捞到干净的自来水盆里!不要太凉哦,面条捞出装盘
9/12. -炒锅加热放油,油热放入青花椒,蒜瓣,在放入香葱和洋葱-炸一会儿,待蒜瓣发黄即可
10/12. --把碗里调好的调料倒入盘上,油也倒入盘里,记得油一定热,会听到,呲-呲-
11/12. -把准备好的豆腐乳放上面,一块就行,因为太咸
12/12. -再加罐啤酒,美味的午餐就好了…
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、养胃、养阴补虚等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
豆腐乳的热量116千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含钙,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;