| 油焖香菇盖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 131克 | 油焖香菇盖饭热量/卡路里181千卡 | |||
 热量181千卡，相当于宗教舞36分钟消耗的热量...300 | |||||
油焖香菇盖饭的做法共10个步骤
食材主料/辅料
黄豆酱（1勺）、香菇（200克）、食用油（2勺）、味极鲜酱油（适量）、大蒜（6粒）、白糖（适量）、蚝油（适量）
1/10. 香菇剪掉蒂后清洗干净。
2/10. 将香菇切片，蒜去皮切碎。
3/10. 锅里油热加入蒜碎，黄豆酱。
4/10. 翻炒出蒜香味。
5/10. 加入香菇翻炒。
6/10. 加入一点白糖翻炒。
7/10. 加入0.5勺蚝油翻炒
8/10. 加入半勺味极鲜酱油翻炒
9/10. 加入少量水焖一会。
10/10. 焖至汤汁收干加点盐调味出锅，浇在米饭上即可。
食材功效信息
黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有美白护肤、防止血管硬化、减少骨丢失等功效；
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营养信息
- 油焖香菇盖饭热量181 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质12.1 克
- 碳水化合物21.3 克
- 钠3606.1 毫克
- 钙70 毫克
- 铁7 毫克
- 钾508 毫克