核桃芝麻蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
番茄沙司 | 克 | 68千卡 | 112千卡 | 1克 | 0.2克 |
总量 | 130克 | 核桃芝麻蛋炒饭热量/卡路里167千卡 | |||
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1/3. 将鸡蛋打散倒入隔夜米饭中,搅拌均匀,让每粒米饭都沾上鸡蛋液
2/3. 锅内放油,7分热时倒入搅拌好的米饭,最好快小火,刚倒入的米饭有点软,渐渐的多炒一会会粒粒分明哦
3/3. 然后加入核桃芝麻粉,白糖适量(甜度自己掌握,我是给小朋友吃的糖放的少些)。出香味后关火装盘,挤上番茄沙司就可以了。(我家一般都备有核桃芝麻粉,小的不喜欢吃糊糊,但是把饭加核桃芝麻粉一起炒他就很喜欢,有主食又营养)
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、润肺利咽、美容护肤等功效;可与茼蒿、牡蛎 、桂圆肉搭配;与糖精、红薯、柿子相克,同食可能会引起不适;
番茄沙司的热量112千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有健胃消食、治疗高血压、凉血平肝等功效;可与菜花、三文鱼、鸡蛋搭配;与河蚌、桂鱼 、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;