| 照烧鸡排饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | 1.9克 | 0.4克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 859克 | 照烧鸡排饭热量/卡路里1127千卡 | |||
 热量1127千卡，相当于板球225分钟消耗的热量...300 | |||||
照烧鸡排饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（适量）、西兰花（适量）、胡萝卜（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、蜂蜜（适量）、五香粉（适量）、姜（适量）、料酒（适量）
1/7. 鸡腿去骨
2/7. 放入姜 料酒 五香粉腌制
3/7. 调姜汁 一勺老抽 一勺蜂蜜 两勺生抽（喜欢甜一点就可以多一点蜂蜜）
4/7. 鸡腿肉有皮的一面向下煎 至两面焦黄后放入姜汁以及一点点水然后翻炒收汁
5/7. 然后切好
6/7. 西兰花和胡萝卜在水中烫熟放入一点盐调味
7/7. 最后就可以摆盘啦?(?????)?
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、提高免疫力、补虚填精等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促进生长、减肥等功效；可与平菇、牛肉、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿、润肺祛痰等功效；可与大米、香菜、圆白菜搭配；与山药、柠檬、辣椒相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 照烧鸡排饭热量1127 千卡
- 脂肪13.6 克
- 蛋白质18.9 克
- 碳水化合物14.43 克
- 钠87.4 毫克
- 钙78 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾470 毫克