薄荷糊塌子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 69克 | 薄荷糊塌子热量/卡路里99千卡 | |||
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1/6. 薄荷洗净切成小段,放盐、葱花、花椒粉、面粉、鸡蛋。
2/6. 要是干的话,用手淋点水进去,活成这样子就好了。
3/6. 平底锅倒油烧热,油要多点。
4/6. 将活好的薄荷放入锅里铺平,薄厚要均匀,煎成金黄色翻面。
5/6. 翻面要看功夫了,一次掂勺儿翻过来,把另一面也煎成金黄色,关火盖上锅盖焖几十秒钟。
6/6. 美味薄荷糊塌子出锅咯,吃着又脆又清凉。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、增强皮肤润滑等功效;可与荠菜、香椿、生菜搭配;与味精、甲鱼 、消炎片相克,同食可能会引起不适;