蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
青瓜 | 克 | 20千卡 | 11千卡 | 0.7克 | 0克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | 13克 | 4.8克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 452克 | 蛋包饭热量/卡路里256千卡 | |||
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1/4. 红椒,黄瓜,胡萝卜,火腿切成小丁,准备
2/4. 将青椒,黄瓜,胡萝卜炒熟,再将火腿丁放入稍微炒一下,把晾凉的饭倒入菜中,放入蚝油,酱油,搅拌均匀。
3/4. 在不粘锅里倒入蛋液,整个锅平铺蛋液(蛋液加一些淀粉,不容易破)
4/4. 把弄好的饭舀到蛋皮的一边,合上蛋面。把之前准备的鼻子,耳朵放上去,最后用kfc的番茄酱小包在上面画画,完工(总量用得少,我就去kfc要了一包)
青瓜的热量11千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增加食欲、促消化、防癌等功效;可与狗肉、黄豆、绿豆芽搭配;与猕猴桃、杏、山楂干相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有生津益血、健脾开胃、滋肾填精等功效;可与丝瓜、紫菜、冬瓜搭配;与甘草、田螺、鹌鹑相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、预防癌症、清热解毒等功效;可与桂圆、黄豆、茼蒿搭配;与鹅蛋、茶叶、味精相克,同食可能会引起不适;