| 香菇肉丝面条热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 瘦肉 | 克 | 286千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 461克 | 香菇肉丝面条热量/卡路里1027千卡 | |||
 热量1027千卡，相当于扭腰173分钟消耗的热量...356 | |||||
香菇肉丝面条的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面条（3个）、瘦肉（200克）、香菇（5个）、姜（适量）、大蒜（适量）、香菜（适量）、蚝油（适量）、盐（适量）、淀粉（适量）
1/10. 准备好食材。
2/10. 瘦肉洗干净后，切条。
3/10. 瘦肉用油、盐、玉米淀粉、姜、蒜、蚝油进行腌制2小时。
4/10. 香菇切小块。
5/10. 下油锅，把肉炒香。
6/10. 再把香菇倒进，炒至熟即可。
7/10. 再开锅，锅里放进适量的清水加进少许油，烧沸。
8/10. 烧沸后，放进面条，把面条煮熟。加少许盐调味即可。
9/10. 把煮熟的面条捞起，放进炒好肉。
10/10. 再加上清汤即可。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有止渴、益肾、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有补虚、润肌肤、补肾气等功效；可与芸豆、莴笋、丝瓜搭配；与百合、龟、首乌相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香菇肉丝面条热量1027 千卡
- 脂肪6.9 克
- 蛋白质28.6 克
- 碳水化合物63.4 克
- 钠85.5 毫克
- 钙17 毫克
- 铁6.6 毫克
- 钾440 毫克