| 酱油素炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 黑木耳 | 克 | 1千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 圆白菜 | 克 | 26千卡 | 22千卡 | 1.5克 | 0.2克 |
| 面条 | 克 | 738千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 385克 | 酱油素炒面热量/卡路里765千卡 | |||
 热量765千卡，相当于抽烟765分钟消耗的热量...60 | |||||
酱油素炒面的做法共7个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜丝（40克）、黑木耳（5克）、圆白菜（120克）、面条（260克）、酱油（适量）、盐（适量）
1/7. 食材：胡萝卜丝、黑木耳（已泡发清洗切切丝）、圆白菜（已清洗切丝）、面条（已焯水过凉）
2/7. 烧锅倒油烧热，下入胡萝卜丝和切好的黑木耳翻炒一下。
3/7. 接着，合入切好的圆白菜翻炒翻炒。
4/7. 然后，合入过凉好的面条翻炒一下。
5/7. 最后，加适量的酱油。
6/7. 加适量的盐。
7/7. 调味炒匀，即成。
食材功效信息
黑木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防癌、治便秘、抗肿瘤等功效；可与猪血、鱿鱼、海蜇头搭配；与马肉、田螺、麦冬相克，同食可能会引起不适；
圆白菜的热量22千卡（每100克）；具有利脏器、清热止痛、润脏腑等功效；可与虾仁、猪肉、海米搭配；与黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有养心、改善贫血、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱油素炒面热量765 千卡
- 脂肪0.94 克
- 蛋白质10.28 克
- 碳水化合物73.25 克
- 钠64.2 毫克
- 钙76 毫克
- 铁4.76 毫克
- 钾302 毫克