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冬瓜盅

冬瓜盅的热量和减肥功效

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冬瓜盅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
冬瓜450千卡9千卡0.4克0.2克
排骨1320千卡264千卡18.3克20.4克
玉米980千卡196千卡4克1克
薏米181千卡361千卡12.8克3.3克
干贝26千卡264千卡55.6克2.1克
总量6060冬瓜盅热量/卡路里2957千卡
跳板跳水 热量2957千卡,相当于跳板跳水986分钟消耗的热量...180

冬瓜盅的做法共7个步骤

食材主料/辅料

冬瓜(5000克)、排骨(500克)、玉米(500克)、薏米(50克)、干贝(10克)、香菇(100克)、生姜(2克)、料酒(1毫升)、盐(8克)
冬瓜盅的做法图解1

1/7. 冬瓜外皮洗净,并用盐搓洗;PS:冬瓜至少要8斤以上。

冬瓜盅的做法图解2

2/7. 把冬瓜内白瓤、冬瓜籽去掉,造成盅形;PS:照片的图形还要继续挖。

冬瓜盅的做法图解3

3/7. 排骨斩段,洗净;

冬瓜盅的做法图解4

4/7. 清水煮沸,加料酒汆汤排骨,捞出沥干水;

冬瓜盅的做法图解5

5/7. 玉米切段、香菇洗净、干贝浸泡、薏米洗净,500克冬瓜切块;

冬瓜盅的做法图解6

6/7. 锅中倒入适量的清水,放入挖好的冬瓜,在把所以食材放入,加入汤;

冬瓜盅的做法图解7

7/7. 冬瓜盅的汤煲好之后,加入各种食材烫熟吃即可;PS:还可以继续把冬瓜挖低最后把冬瓜吃完。

食材功效信息

冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、抗癌、清热解暑等功效;可与赤小豆、香菇、青蟹搭配;与海螺、山竹、红螺相克,同食可能会引起不适;

排骨的热量264千卡(每100克);具有润燥、止消渴、润肌肤等功效;可与南瓜、山楂、蘑菇搭配;与百合、黄豆、田螺相克,同食可能会引起不适;

玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有利水通淋、明目、增加记忆力等功效;可与小麦、花菜、鸡蛋搭配;与田螺、红螺、红薯相克,同食可能会引起不适;

薏米的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有促代谢、健脾胃、利水消肿等功效;可与粳米、鲤鱼、杨桃搭配;与海带相克,同食可能会引起不适;

干贝的热量264千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴补肾、下气、治疗高血压等功效;可与鸡蛋、瓠瓜、瘦肉搭配;与茶叶、橄榄相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 冬瓜盅热量2957 千卡
  • 脂肪27 克
  • 蛋白质91.1 克
  • 碳水化合物102.7 克
  • 357 毫克
  • 136.3 毫克
  • 11.3 毫克
  • 1819 毫克

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