| 马蹄莲馄饨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 韭菜花 | 克 | 82千卡 | 25千卡 | 2.089999克 | 0.81克 |
| 蛋 | 克 | 85千卡 | 167千卡 | 11.09克 | 12.21克 |
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 总量 | 1015克 | 马蹄莲馄饨热量/卡路里1997千卡 | |||
 热量1997千卡，相当于越野滑雪143分钟消耗的热量...840 | |||||
马蹄莲馄饨的做法共6个步骤
食材主料/辅料
肉末（半斤）、韭菜花（两把）、蛋（两个）、饺子皮（适量）、盐（适量）、料酒（适量）、酱油（适量）
1/6. 原材料
2/6. 取饺子皮，放入肉馅，
3/6. 四角沾点清水，其中两角对折， 折叠成三角型
4/6. 饺子皮中间插入韭菜花，另外两角对折，捏紧
5/6. 一只马蹄莲饺子就包好了
6/6. 半成品，最后入锅大火蒸15分钟，即可
食材功效信息
韭菜花的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有痈疮肿毒、衄血、跌打损伤等功效；可与猪血、猪肉、墨鱼搭配；与牛里脊、牛奶、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
蛋的热量167千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
饺子皮的热量253千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养胃等功效；
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营养信息
- 马蹄莲馄饨热量1997 千卡
- 脂肪45.02 克
- 蛋白质36.179999 克
- 碳水化合物57.55 克
- 钠853.5 毫克
- 钙184 毫克
- 铁7.24 毫克
- 钾791 毫克