| 荔枝烩豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 荔枝 | 克 | 205千卡 | 66千卡 | 0.83克 | 0.44克 |
| 馒头 | 克 | 482千卡 | 221千卡 | 7克 | 1.1克 |
| 总量 | 529克 | 荔枝烩豆腐热量/卡路里687千卡 | |||
 热量687千卡，相当于雪地摩托196分钟消耗的热量...210 | |||||
荔枝烩豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
荔枝（十粒）、百叶豆腐（1块）、馒头（一个）、萝卜丁（少许）、洋葱（适量）、面粉（适量）、茄汁（适量）、白糖（适量）、白醋（适量）、盐（适量）、味精（适量）、生粉（适量）
1/9. 荔枝剥壳去核待用。
2/9. 百叶豆腐切丁。
3/9. 豆腐扑生粉。
4/9. 用面粉挂浆在油锅里炸至金黄。
5/9. 馒头切丁在油锅里炸金黄。
6/9. 将炸好馒头先摆盘中。
7/9. 另起鍋放一匙油将事先切好洋葱入锅爆香。
8/9. 将豆腐入锅加调料烩几分钟。
9/9. 最后加荔枝迅速翻炒几下勾芡起鍋。
食材功效信息
荔枝的热量66千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含膳食纤维；具有散结、补心安神、开胃益脾等功效；可与枣搭配；
馒头的热量221千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有养心、养胃、益精气等功效；
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营养信息
- 荔枝烩豆腐热量687 千卡
- 脂肪1.54 克
- 蛋白质7.83 克
- 碳水化合物63.53 克
- 钠166.1 毫克
- 钙43 毫克
- 铁2.11 毫克
- 钾309 毫克