| 红烧冬瓜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 冬瓜 | 克 | 45千卡 | 9千卡 | 0.4克 | 0.2克 |
| 总量 | 500克 | 红烧冬瓜热量/卡路里45千卡 | |||
 热量45千卡，相当于攀登雪山3分钟消耗的热量...990 | |||||
红烧冬瓜的做法共6个步骤
食材主料/辅料
冬瓜（500克）、食用油（适量）、老抽（少许）、蚝油（适量）、生抽（1匙）、姜丝（适量）、香菜（1颗）、盐（适量）、白糖（少许）、水（1小碗）
1/6. 冬瓜去皮切块再切成刀花。
2/6. 切好所有的冬瓜块再切点姜丝。
3/6. 锅内倒适量油冬瓜入锅，倒入生抽、蚝油、老抽少许和姜丝翻炒几次。
4/6. 倒入一小碗开水，加适量盐和少许白糖，盖上锅盖焖烧一会。
5/6. 留少许汤汁，出锅装盘。
6/6. 撒上香菜叶
食材功效信息
冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、清热解暑、润肤美容等功效；可与茶树菇、菠菜、大闸蟹搭配；与红豆、山竹、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 红烧冬瓜热量45 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物1.8 克
- 钠1.8 毫克
- 钙8.3 毫克
- 铁0.2 毫克
- 钾100 毫克