肉末意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
总量 | 612克 | 肉末意大利面热量/卡路里756千卡 | |||
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1/4. 炒锅放油,烧热,冒烟为准,放肉末翻炒片刻,放葱伴侣,翻炒均匀放番茄,再放番茄酱少许,继续翻炒
2/4. 番茄可以放多一点,这样可以榨多一点汤汁,或者少放点开水,做好汤汁先放一边
3/4. 换汤锅煮面,意大利面比较硬,煮的久一些,大概十分钟左右,煮的过程中可以在沸腾的水中加凉水数次,会熟的快一些
4/4. 煮好面,用大的漏勺捞出,拌到做好的酱汁炒锅内,伴均匀,就可以盛到盘子吃了,或者把面捞碗里,把酱汁浇到碗中,根据个人习惯都可以
肉末的热量395千卡(每100克);具有润燥、滋阴、滋肝阴等功效;可与黑木耳、小白菜、圆茄子搭配;与鲫鱼、甲鱼、田螺相克,同食可能会引起不适;
番茄的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防癌、抗衰老、养阴凉血等功效;可与三文鱼、茭白、山楂搭配;与鱼干、河蚌、皮皮虾相克,同食可能会引起不适;
意大利面的热量54千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;