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鸡蛋饼

鸡蛋饼的热量和减肥功效

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鸡蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
香肠554千卡508千卡24.1克40.7克
总量178鸡蛋饼热量/卡路里653千卡
拉筋 热量653千卡,相当于拉筋261分钟消耗的热量...150

鸡蛋饼的做法共10个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋(两个)、香肠(两根)、面粉(80克)、水(160毫升)、蒜蓉辣酱(适量)、葱花(适量)、香菜(适量)、黑芝麻(1克)、食用油(适量)
鸡蛋饼的做法图解1

1/10. 将面粉和水按1:2的比例和成稀面糊。

鸡蛋饼的做法图解2

2/10. 准备其他食材。

鸡蛋饼的做法图解3

3/10. 电饼铛加热,(平底锅也可以,面糊的量就要少一些)放一点油,均匀的涂满盘面,然后倒入面糊,使之均匀分布。

鸡蛋饼的做法图解4

4/10. 待面糊凝固时在上面打鸡蛋。

鸡蛋饼的做法图解5

5/10. 用木质铲子把鸡蛋打散。

鸡蛋饼的做法图解6

6/10. 待鸡蛋液凝固,在上面撒上黑芝麻。

鸡蛋饼的做法图解7

7/10. 将鸡蛋饼翻面。

鸡蛋饼的做法图解8

8/10. 在上面均匀涂抹一层蒜蓉辣酱,放入葱花,香菜末,香肠。

鸡蛋饼的做法图解9

9/10. 将鸡蛋饼卷起装盘,完成。

鸡蛋饼的做法图解10

10/10. 自己做的鸡蛋饼,量大料足,干净卫生。好吃!

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、防细菌感染、预防癌症等功效;可与桂圆、紫菜、小米面搭配;与糖精、消炎片、豆奶相克,同食可能会引起不适;

香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有开胃助食、增进食欲等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 鸡蛋饼热量653 千卡
  • 脂肪50.21 克
  • 蛋白质36.66 克
  • 碳水化合物11.92 克
  • 2451.2 毫克
  • 70 毫克
  • 7.55 毫克
  • 591 毫克

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