| 东北大饭包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 茄子 | 克 | 45千卡 | 18千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 花生米 | 克 | 504千卡 | 298千卡 | 12克 | 25.4克 |
| 总量 | 419克 | 东北大饭包热量/卡路里549千卡 | |||
 热量549千卡，相当于治安220分钟消耗的热量...150 | |||||
东北大饭包的做法共3个步骤
食材主料/辅料
二米饭（200克）、茄子（250克）、豇豆角（200克）、花生米（1袋）、包叶生菜（1颗）、东北大酱（100克）、小葱（5颗）、香菜（6颗）、黄瓜（1颗）
1/3. 把米饭闷上，剩米饭也可以。清洗青菜，用淘米水泡5-10分钟。所有青菜适量，看几个人吃。
2/3. 茄子切丁，豇豆角切小段。所有备用蔬菜改刀，均切成小丁。
3/3. 热油炒茄子，要多放油。小火慢炒，等茄子变软，放入大酱翻遍。豇豆角炒法一样。
食材功效信息
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清热解暑、抗衰老等功效；可与牛肉、菠菜、基围虾搭配；与鱿鱼、黑鱼、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
花生米的热量298千卡（每100克）；具有抗衰老、健脑益智、润肺止咳等功效；可与芹菜、菠菜、红枣搭配；与黄瓜、河蟹、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 东北大饭包热量549 千卡
- 脂肪25.6 克
- 蛋白质13 克
- 碳水化合物16 克
- 钠9.1 毫克
- 钙22 毫克
- 铁3.9 毫克
- 钾610 毫克