| 日式厚蛋烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
| 总量 | 163克 | 日式厚蛋烧热量/卡路里298千卡 | |||
 热量298千卡，相当于广场舞99分钟消耗的热量...180 | |||||
日式厚蛋烧的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（3个）、火腿肠（1根）、香葱（适量）、玉米油（少许）
1/9. 鸡蛋打入碗中，加入切碎的小香葱末，以及火腿丁
2/9. 用手动打蛋器打匀
3/9. 平底锅烧热改中小火，用硅胶刷刷薄薄一层玉米油之类植物油。
4/9. 倒入一半的蛋液，迅速转动锅使蛋液摊平
5/9. 利用刮刀将刚凝固的蛋饼卷起
6/9. 将剩余蛋液倒入锅中做出另一张蛋饼，即将凝固时将第一张卷好的蛋饼放在锅中继续卷起来
7/9. 卷好后用快刀切成段即可。
8/9. 配上番茄酱味道更美
9/9. 这样简单又美味的早餐，是不是很诱人
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、防细菌感染、养血发胎等功效；可与肥牛、玉米、紫菜搭配；与豆浆、茶叶、味精相克，同食可能会引起不适；
火腿肠的热量212千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有解热毒、润肌肤、生津液等功效；
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营养信息
- 日式厚蛋烧热量298 千卡
- 脂肪19.91 克
- 蛋白质26.56 克
- 碳水化合物16.32 克
- 钠913.2 毫克
- 钙65 毫克
- 铁6.25 毫克
- 钾355 毫克