| 虾酱鸡蛋炒四季豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 四季豆 | 克 | 120千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 虾酱 | 克 | 66千卡 | 112千卡 | 10.8克 | 7.6克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 628克 | 虾酱鸡蛋炒四季豆热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡，相当于玩游戏50分钟消耗的热量...340 | |||||
虾酱鸡蛋炒四季豆的做法共6个步骤
食材主料/辅料
四季豆（500克）、虾酱（一汤勺）、鸡蛋（4个）、食用油（适量）、姜（一点点）、小米辣（2个）
1/6. 这道菜的食材用料
2/6. 四季豆切0.5cm的小碎丁，将鸡蛋打入虾酱碗里。
3/6. 将鸡蛋、虾酱打散搅匀备用。
4/6. 锅中加入适量花生油爆香小米辣、姜末，加入四季豆丁翻炒均匀，加一点水盖盖焖5分钟（小火），使四季豆变成透明状。
5/6. 加入虾酱鸡蛋液翻炒均匀。
6/6. 出锅装盘。
食材功效信息
四季豆的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调和脏腑、强壮骨骼、养胃下气等功效；可与花椒粉、干香菇搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
虾酱的热量112千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；具有预防高血压、增强性功能、降血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、预防动脉硬化、美容护肤等功效；可与苋菜、基围虾、黄豆搭配；与菠萝、糖精、田鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 虾酱鸡蛋炒四季豆热量285 千卡
- 脂肪17.41 克
- 蛋白质25.26 克
- 碳水化合物4.22 克
- 钠150.6 毫克
- 钙105 毫克
- 铁3.25 毫克
- 钾318 毫克