紫菜饭卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 414克 | 紫菜饭卷热量/卡路里587千卡 | |||
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1/10. 准备材料:寿司用的竹帘、紫菜片、米饭、寿司醋、黄瓜、火腿肠、鸡蛋,你也可以选择其它比如胡萝卜、肉松、或者鸡肉条这些随你自己喜欢啦!
2/10. 把寿司醋倒入米饭拌匀。寿司醋可以买,我是自己用白醋:糖:盐按6:3:1调的。
3/10. 可以卷饭卷了,竹帘打开放在一张保鲜袋上你可以在干净的案板上做就不用保鲜袋。再把紫菜片放在竹帘上。
4/10. 旁边放一碗凉白开,舀一点米饭在紫菜前段,用手指沾点凉水然后把米饭按平,一点点添加直到铺满紫菜片的三分之二就好了。
5/10. 在前端放上你自己喜欢的菜或者肉条,我今天只备了鸡蛋条黄瓜条和火腿肠条。
6/10. 像这样卷,两手一起卷哈,我是腾了个手照相了。
7/10. 卷好后竹帘包住饭卷,两手握着用相反的方向再使点劲儿捏捏卷紧一点,
8/10. 卷好了,拿出来
9/10. 用刀沾凉水先切掉两头,不好看的吃掉??,再均匀切成块就行了。
10/10. 切好后,沾番茄酱或者青芥末吃都是不错的。
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补中益气、健脾养胃、止渴等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补虚、止消渴、补肾气等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与丝瓜、香椿、基围虾搭配;与红薯、消炎片、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;