| 鸡蛋卷热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 圣女果 | 克 | 37千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 235克 | 鸡蛋卷热量/卡路里136千卡 | |||
 热量136千卡，相当于减肥操23分钟消耗的热量...360 | |||||
鸡蛋卷的做法共11个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（1个）、圣女果（3个）、食盐（少许）
1/11. 鸡蛋与盐放入碗内搅拌均匀静置一会儿
2/11. 开小火迷你不粘锅中滴少许芥花油
3/11. 倒入适量蛋液
4/11. 不要翻动让蛋液凝固
5/11. 凝固好用小铲子从上面往下卷起
6/11. 一层一层地卷起来
7/11. 直至卷完再稍煎一会儿即可盛起
8/11. 取一洗净的圣女果，小刀斜切1/3
9/11. 再将2/3部分一切二瓣
10/11. 置放在盘中成一个心型就OK了
11/11. 看：蛋卷很滑嫩哟
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、增强皮肤润滑、美容护肤等功效；可与干辣椒、圆生菜、茼蒿搭配；与鹅肉、菠萝、田鸡相克，同食可能会引起不适；
圣女果的热量22千卡（每100克）；具有祛雀斑、美容、抗癌等功效；可与三文鱼、圆白菜、菜花搭配；与猪肝、虾、绿豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 鸡蛋卷热量136 千卡
- 脂肪9.71 克
- 蛋白质13.56 克
- 碳水化合物6.52 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克