七彩炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
青豆 | 克 | 71千卡 | 72千卡 | 5.9克 | 0.4克 |
火腿肠 | 克 | 199千卡 | 212千卡 | 14克 | 10.4克 |
酸菜 | 克 | 37千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 667克 | 七彩炒饭热量/卡路里686千卡 | |||
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1/3. 食材准备好,先炒鸡蛋,再把食材爆炒,火腿肠放最后
2/3. 热锅,放食用油,油热了,放入白米饭,,放入酱油,然后翻炒,加入刚才炒好的鸡蛋,
3/3. 放入适当的盐,起锅时放入葱于香菜
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有抗癌、增加记忆力、明目等功效;可与豌豆、魔芋、橙子搭配;与田螺、红螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
青豆的热量72千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;具有润燥消水、健脾宽中等功效;可与蘑菇搭配;
火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有解热毒、补钙、生津液等功效;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、治便秘、提高免疫力等功效;可与咸鸭腿、鸭胸脯肉、腊鸭头搭配;与柿子饼、青梅果脯、柿饼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防动脉硬化、防细菌感染、润肺利咽等功效;可与桂圆肉、圆生菜、香椿搭配;与鹅蛋、甲鱼 、鹅相克,同食可能会引起不适;