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向日葵蛋炒饭

向日葵蛋炒饭的热量和减肥功效

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向日葵蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
豌豆431千卡334千卡20.3克1.1克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
火腿片130千卡163千卡16.6克8.6克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
米饭289千卡115千卡3克0.3克
总量634向日葵蛋炒饭热量/卡路里988千卡
贴墙纸 热量988千卡,相当于贴墙纸329分钟消耗的热量...180

向日葵蛋炒饭的做法共9个步骤

食材主料/辅料

豌豆(少许)、胡萝卜(少许)、火腿片(适量)、鸡蛋(2个)、米饭(1碗)、生粉(1勺)、食用油(适量)、清水(2勺)、盐(适量)
向日葵蛋炒饭的做法图解1

1/9. 准备材料。

向日葵蛋炒饭的做法图解2

2/9. 一勺生粉两勺清水调的淀粉水加入蛋液内,搅匀。

向日葵蛋炒饭的做法图解3

3/9. 平底锅烧热,倒入蛋液小火把蛋皮烙熟。

向日葵蛋炒饭的做法图解4

4/9. 烙好的蛋皮切6条等宽的长条备用。

向日葵蛋炒饭的做法图解5

5/9. 接着热锅下油,把豌豆、胡萝卜和火腿粒炒熟。

向日葵蛋炒饭的做法图解6

6/9. 加入米饭,把米饭炒散炒开,加入少许盐调味。

向日葵蛋炒饭的做法图解7

7/9. 把炒好的米饭装入碗内,压平倒扣在碟子上。

向日葵蛋炒饭的做法图解8

8/9. 把切好的等宽蛋皮交叠成向日葵花样盖在炒饭上。

向日葵蛋炒饭的做法图解9

9/9. 挑几粒豌豆做装饰,可以挤上些番茄酱。完成。

食材功效信息

豌豆的热量334千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有解乳石毒、调营卫、利小便等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、促进消化、利尿等功效;可与西兰花、蜂蜜、卷心菜搭配;与山楂干、冬虫夏草、樱桃相克,同食可能会引起不适;

火腿片的热量163千卡(每100克);有利含量:富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有解热烦、美容护肤、清热解毒等功效;可与干贝、明虾、韭菜搭配;与味精、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;

米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、益精强志、止泻等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 向日葵蛋炒饭热量988 千卡
  • 脂肪19.71 克
  • 蛋白质53.46 克
  • 碳水化合物105.15 克
  • 1517.7 毫克
  • 184 毫克
  • 8.97 毫克
  • 1278 毫克

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