| 苦藠猪肚汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肚 | 克 | 506千卡 | 110千卡 | 15.2克 | 5.1克 |
| 总量 | 460克 | 苦藠猪肚汤热量/卡路里506千卡 | |||
 热量506千卡，相当于砌砖72分钟消耗的热量...420 | |||||
苦藠猪肚汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肚（1个）、姜片（适量）、盐（适量）、苦藠（适量）、花椒（适量）
1/8. 猪肚不要选太大的【千万别买母猪肚子】
2/8. 拿回来直接用面粉，面上铺一层；用水一洗，就洗的干干净净；翻面，在洗里面
3/8. 洗干净猪肚；苦藠脱皮
4/8. 把猪肚放砂锅，放姜片，花椒，盐一起煲汤。烧开后，用小火
5/8. 炖至用筷子能插进猪肚就可以了【我炖了1个半小时】
6/8. 炖熟软的肚子改条
7/8. 肚条和苦藠一起炖，小火炖40分钟
8/8. 装在汤盆里，就可以啦
食材功效信息
猪肚的热量110千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补虚损、补气等功效；可与黄豆芽、高粱、肉桂搭配；与杨梅、菱角、莲子相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 苦藠猪肚汤热量506 千卡
- 脂肪5.1 克
- 蛋白质15.2 克
- 碳水化合物0.7 克
- 钠75.1 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾171 毫克