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花生之豆腐咖喱饭

花生之豆腐咖喱饭的热量和减肥功效

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花生之豆腐咖喱饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫菜8千卡35千卡5.81克0.28克
火腿肠199千卡212千卡14克10.4克
西兰花51千卡28千卡1.9克0.4克
白米饭302千卡115千卡2.6克0.3克
萝卜63千卡15千卡0.8克0.24克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
豆腐240千卡81千卡8.1克3.7克
猪肉790千卡395千卡14.6克30.8克
总量1548花生之豆腐咖喱饭热量/卡路里1752千卡
有氧运动 热量1752千卡,相当于有氧运动300分钟消耗的热量...350

花生之豆腐咖喱饭的做法共14个步骤

食材主料/辅料

紫菜(少许)、火腿肠(一根)、西兰花(适量)、白米饭(一碗)、萝卜(半根)、鸡蛋(两个)、豆腐(两片)、猪肉(200克)、彩椒(适量)、香菇(3个)、咖喱(3小块)
花生之豆腐咖喱饭的做法图解1

1/14. 准备好各种食材。

花生之豆腐咖喱饭的做法图解2

2/14. 把材料洗干净。萝卜滚刀切块,西兰花切成小花,香菇切十字,猪肉切块,彩椒和豆腐切片。香肠切成六小段,在每段的一面用小刀切花。

花生之豆腐咖喱饭的做法图解3

3/14. 把豆腐片煎至两面金黄。

花生之豆腐咖喱饭的做法图解4

4/14. 煮滚开水,放入一茶匙的盐和少量的油,把香菇、西兰花、香肠焯水2分半钟沥干备用。

花生之豆腐咖喱饭的做法图解5

5/14. 再把彩椒焯水1分钟沥干备用。

花生之豆腐咖喱饭的做法图解6

6/14. 把两个蛋打入碗中搅拌均匀,放置平底锅煎熟后,卷起,切花(如图)

花生之豆腐咖喱饭的做法图解7

7/14. 把蛋切成三段,卷起散开后就成了花型。

花生之豆腐咖喱饭的做法图解8

8/14. 在锅中下油,放入猪肉小炒,把萝卜放入后,加入适量的清水和咖喱块小煮汁熟

花生之豆腐咖喱饭的做法图解9

9/14. 倒入豆腐、彩椒拌炒,收汁即可。

花生之豆腐咖喱饭的做法图解10

10/14. 带上一次性手套,用白米饭捏三角团型。

花生之豆腐咖喱饭的做法图解11

11/14. 用剪刀把紫菜剪好形状,贴在饭团上,即可。

花生之豆腐咖喱饭的做法图解12

12/14. 摆盘后,一个可爱、颜色丰富的“花生”咖喱饭就做好了。

花生之豆腐咖喱饭的做法图解13

13/14. 小孩子看的着道菜,笑哈哈!

花生之豆腐咖喱饭的做法图解14

14/14. 每一处看都很可爱。

食材功效信息

紫菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有清热利水、促进生长发育、提高免疫力等功效;可与豆腐、墨鱼、决明子搭配;与花菜、柿子相克,同食可能会引起不适;

火腿肠的热量212千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润燥、止消渴、补虚等功效;

西兰花的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、抗衰老、抗癌等功效;可与牛肉、西红柿、鸡肉搭配;与牛奶相克,同食可能会引起不适;

白米饭的热量115千卡(每100克);具有止泻、健脾养胃、益精强志等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

萝卜的热量15千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、利尿、呕吐反酸等功效;可与肥牛、五花肉、火腿搭配;与首乌、枣、金桔相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 花生之豆腐咖喱饭热量1752 千卡
  • 脂肪55.63 克
  • 蛋白质60.37 克
  • 碳水化合物60.96 克
  • 1075.4 毫克
  • 410 毫克
  • 27.05 毫克
  • 1426 毫克

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