双色蛋饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
总量 | 405克 | 双色蛋饼热量/卡路里177千卡 | |||
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1/7. 准备材料。
2/7. 胡萝卜用搅拌机打成蓉,菠菜汁同样放搅拌机内榨成汁。
3/7. 两碗蔬菜汁里各加入盐、鸡蛋和少许清水,拌匀。
4/7. 拌好的蔬菜蛋液内加入适量面粉。拌匀。
5/7. 八寸平底锅热锅下少许油,把面糊分别烙熟。
6/7. 烙好的蛋饼放凉后卷成卷。
7/7. 蛋饼切段,挤上少许番茄酱即可。
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、帮助消化、利尿等功效;可与香菜、鳕鱼、卷心菜搭配;与木瓜、冬虫夏草、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有增强皮肤润滑、防细菌感染、预防癌症等功效;可与牡蛎 、辣椒、明虾搭配;与田鸡、消炎片、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治痔疮、促进生长发育、保障营养等功效;可与冬瓜、白茅根、牡蛎搭配;与带鱼、乳酪、黄豆相克,同食可能会引起不适;