| 冰糖猪脚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪脚 | 克 | 1828千卡 | 260千卡 | 22.6克 | 12.59克 |
| 总量 | 703克 | 冰糖猪脚热量/卡路里1828千卡 | |||
 热量1828千卡，相当于按摩457分钟消耗的热量...240 | |||||
冰糖猪脚的做法共6个步骤
食材主料/辅料
猪脚（约500克）、茴香（2朵）、料酒（适量）、桂皮（1小段）、冰糖（适量）、酱油（少许）、盐（适量）、老抽（适量）、姜（适量）
1/6. 猪脚洗净，焯烫一下去除血水。
2/6. 加入料酒、姜片和适量清水，放入电压力锅中煮烂，用筷子能轻轻松松扎透。
3/6. 准备好冰糖、茴香、桂皮。
4/6. 将煮好的猪脚连同汤一起转入煮锅中，下入冰糖、桂皮、茴香，再倒入适量老抽。
5/6. 再倒入适量鲜酱油，开煮。
6/6. 当汤水煮至快干的时候，加入适量盐调味，大火收汁即可。
食材功效信息
猪脚的热量260千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚弱、养颜、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 冰糖猪脚热量1828 千卡
- 脂肪12.59 克
- 蛋白质22.6 克
- 碳水化合物0 克
- 钠101 毫克
- 钙33 毫克
- 铁1.1 毫克
- 钾54 毫克