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创意面食玫瑰包

创意面食玫瑰包的热量和减肥功效

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创意面食玫瑰包热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉馅617千卡227千卡18.22克14.79克
总量272创意面食玫瑰包热量/卡路里617千卡
打鼓 热量617千卡,相当于打鼓154分钟消耗的热量...240

创意面食玫瑰包的做法共16个步骤

食材主料/辅料

紫苋菜(100克)、猪肉馅(适量)、面粉(500克)、水(适量)、葱花(半个)、葱(适量)、姜(适量)、酱油(适量)、蚝油(适量)、五香粉(适量)、食盐(适量)、香油(适量)、色拉油(适量)
创意面食玫瑰包的做法图解1

1/16. 紫苋菜去根部清洗干净。

创意面食玫瑰包的做法图解2

2/16. 锅里加适量水烧开,放入苋菜煮一分钟。

创意面食玫瑰包的做法图解3

3/16. 煮过的苋菜汁非常鲜艳。

创意面食玫瑰包的做法图解4

4/16. 500克面粉里加入300ml左右的苋菜汁,和成粉色的面团,(水的多少根据自己家面粉的吸收情况而定)盖上保鲜膜醒面。

创意面食玫瑰包的做法图解5

5/16. 准备馅料:把肉馅放玻璃碗中,加适量水朝一个方向不停的搅拌上劲儿,这样可以使肉馅更加鲜嫩。

创意面食玫瑰包的做法图解6

6/16. 葱,姜切成细小的碎末。

创意面食玫瑰包的做法图解7

7/16. 圆葱切成碎末。

创意面食玫瑰包的做法图解8

8/16. 把葱末,姜末,圆葱碎末都放入碗里,加入鲜酱油,蚝油,五香粉,香油,色拉油,食盐搅拌均匀。

创意面食玫瑰包的做法图解9

9/16. 肉馅拌好了。

创意面食玫瑰包的做法图解10

10/16. 取出面团,搓长条,用刀切成大约8克左右的小剂子。

创意面食玫瑰包的做法图解11

11/16. 把面剂子按扁,擀成薄薄的面皮。

创意面食玫瑰包的做法图解12

12/16. 取五张面皮一个压一个的摆放整齐,中间放入馅料。

创意面食玫瑰包的做法图解13

13/16. 由下往上把面皮对折,不用把边儿捏紧,再从一端开始慢慢卷起,最后用水把面皮粘牢固。

创意面食玫瑰包的做法图解14

14/16. 卷成的玫瑰花形状,是不是很漂亮。

创意面食玫瑰包的做法图解15

15/16. 帘子上抹油,把玫瑰包摆好,放入开水锅里蒸十二分钟。

创意面食玫瑰包的做法图解16

16/16. 蒸好的玫瑰包,只是鲜亮的粉色遇热变成了肉粉色了,还是很喜欢的,味道超赞!

食材功效信息

猪肉馅的热量227千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有润燥、止消渴、滋肝阴等功效;可与南瓜、鸡蛋、卷心菜搭配;与海虾、百合、鸭梨相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 创意面食玫瑰包热量617 千卡
  • 脂肪14.79 克
  • 蛋白质18.22 克
  • 碳水化合物0 克
  • 57 毫克
  • 11 毫克
  • 0.89 毫克
  • 319 毫克

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