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韭菜鸡蛋水晶水饺

韭菜鸡蛋水晶水饺的热量和减肥功效

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韭菜鸡蛋水晶水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
韭菜125千卡25千卡2.089999克0.81克
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
饺子皮1230千卡253千卡8.4克1.2克
总量1055韭菜鸡蛋水晶水饺热量/卡路里1454千卡
斜板仰卧起坐 热量1454千卡,相当于斜板仰卧起坐337分钟消耗的热量...259

韭菜鸡蛋水晶水饺的做法共11个步骤

食材主料/辅料

韭菜(500克)、鸡蛋(5个)、饺子皮(30个)、生抽(适量)、陈醋(适量)、十三香(2匙)、六月豆瓣酱(5匙)、盐(4匙)、香油(5匙)
韭菜鸡蛋水晶水饺的做法图解1

1/11. -韭菜择好,洗净,一定要好好洗洗

韭菜鸡蛋水晶水饺的做法图解2

2/11. -把韭菜均匀切碎

韭菜鸡蛋水晶水饺的做法图解3

3/11. -鸡蛋打成蛋液,稍加点凉白开,因为这样炒出的鸡蛋会很多

韭菜鸡蛋水晶水饺的做法图解4

4/11. -炒锅加热放油,带油热加入蛋液,炒散,油要热哟

韭菜鸡蛋水晶水饺的做法图解5

5/11. -接下来就要调馅了,把韭菜鸡蛋找个容器装在一起,然后把所有的调味料,均匀搅拌,这个就不怎么讲解了,依个人口味添加

韭菜鸡蛋水晶水饺的做法图解6

6/11. -在超市买的饺子皮,懒得和面了,也太麻烦,但是自己和出的面包出的饺子最好了

韭菜鸡蛋水晶水饺的做法图解7

7/11. -现在就可以包了,在我们老家都是这样包的,饺子皮摊平,当上饺子馅对择,把边用大拇指和食指捏紧,如果包不起来,把饺子皮的边抹点清水

韭菜鸡蛋水晶水饺的做法图解8

8/11. -就这样,一个一个,几十个也很快的

韭菜鸡蛋水晶水饺的做法图解9

9/11. -煮锅加水烧开放入包好的饺子,煮开点水,煮开再点水,点三次就可以出锅了,虽然有点麻烦,到这样饺子不易烂,也很好熟

韭菜鸡蛋水晶水饺的做法图解10

10/11. -出锅装盘,想吃什么蘸料,自己配吧!蒜压成泥,加入醋,盐,香油,这蘸料是我很喜欢的

韭菜鸡蛋水晶水饺的做法图解11

11/11. -看看饺子皮晶莹剔透,馅也很美味

食材功效信息

韭菜的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁;具有散瘀、补肾、益肝健胃等功效;可与豆芽、北极虾、猪血搭配;与牛里脊、牛排、牛肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、预防癌症、养血发胎等功效;可与小米面、桂圆、小米搭配;与雪莲果、味精、糖精相克,同食可能会引起不适;

饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有除热、益精气、补虚损等功效;

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营养信息

  • 韭菜鸡蛋水晶水饺热量1454 千卡
  • 脂肪11.52 克
  • 蛋白质23.049999 克
  • 碳水化合物54.97 克
  • 894 毫克
  • 158 毫克
  • 5.39 毫克
  • 629 毫克

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