| 番茄鸡蛋辣椒卤面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 602克 | 番茄鸡蛋辣椒卤面热量/卡路里894千卡 | |||
 热量894千卡，相当于蹦床255分钟消耗的热量...210 | |||||
番茄鸡蛋辣椒卤面的做法共10个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、鸡蛋（1个）、番茄（1个）、辣椒（2个）、食用油（适量）、盐（适量）、番茄酱（适量）
1/10. 准备好原料
2/10. 番茄用叉子叉着在火上烤一下，去皮
3/10. 鸡蛋打散，番茄跟辣椒切好
4/10. 锅里下油，加少量盐，先炒辣椒。
5/10. 加入鸡蛋一起炒
6/10. 辣椒炒鸡蛋盛出
7/10. 锅洗干净，下油，将番茄炒软，放入盐，加半碗一起水煮
8/10. 另起锅，煮面条至半生
9/10. 将面条捞起下到番茄汤里继续煮至汤半干。喜欢番茄味浓一点的同学，可以加适量番茄酱
10/10. 将面条和辣椒盛到碗里。铛铛铛铛！美味的番茄炒蛋辣椒卤面出锅啦！！炎热夏天这份简单的午餐，让番茄控的我幸福的不要不要的。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有益精气、养胃、和血等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、预防癌症、养血发胎等功效；可与银鱼、香椿、洋葱搭配；与鹅蛋、牛奶、桔子相克，同食可能会引起不适；
番茄的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血脂、护肤、防癌等功效；可与豆腐、蜂蜜、芥蓝搭配；与黄瓜、香菇、草鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 番茄鸡蛋辣椒卤面热量894 千卡
- 脂肪10.41 克
- 蛋白质21.76 克
- 碳水化合物66.62 克
- 钠175 毫克
- 钙77 毫克
- 铁5.75 毫克
- 钾436 毫克