小黄人蛋包饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
米 | 克 | 681千卡 | 362千卡 | 7.4克 | 2.4克 |
香肠 | 克 | 554千卡 | 508千卡 | 24.1克 | 40.7克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
总量 | 483克 | 小黄人蛋包饭热量/卡路里1394千卡 | |||
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1/8. 将香菇泡软切丁,香肠和胡萝卜切丁。
2/8. 准备一大碗饭。
3/8. 炒锅中加入少许油,放入香菇和香肠爆香。
4/8. 加入米饭,盐,番茄酱翻炒均匀。
5/8. 鸡蛋打散,平底锅加入少许油加热。将鸡蛋摊成两张蛋皮。
6/8. 将炒饭捏成长方形面团,放在蛋皮上。
7/8. 将蛋皮包起,收口朝下放在盘中。
8/8. 将海苔和芝士分别剪出眼睛,嘴,和衣服,用点番茄酱黏在蛋皮上即可。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、预防动脉硬化、防细菌感染等功效;可与羊排、菠菜、辣椒搭配;与鹅、雪莲果、红薯相克,同食可能会引起不适;
米的热量362千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;
香肠的热量508千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;具有增进食欲、开胃助食等功效;与鲜贝 相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有胃肠蠕动、防癌、增加食欲等功效;可与鲈鱼、西瓜、羊排搭配;与冬虫夏草、山楂干、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
海苔的热量177千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有延缓衰老、有利于生长发育等功效;