| 素炒三丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 105克 | 素炒三丝热量/卡路里39千卡 | |||
 热量39千卡，相当于林业工作5分钟消耗的热量...480 | |||||
素炒三丝的做法共6个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（半根）、甜椒（半个）、土豆（1个）、大蒜（少许）、醋（少许）、盐（适量）、鸡精（适量）、葱（少许）
1/6. 准备材料胡萝卜，土豆，甜椒（一般习惯用莴笋，楼下菜店没有卖了）
2/6. 土豆切丝，一定要泡在水里，不然的等你炒的时候就成黑色了
3/6. 胡萝卜，甜椒，切丝（原谅我惨不忍睹的刀工）
4/6. 葱，蒜炝锅出香味
5/6. 依次放入土豆丝，甜椒和胡萝卜丝，翻炒均匀即可。最后加盐，味精调味（我比较喜欢酸口的东西所以加了点醋，喜欢吃辣的朋友可以放入红干椒）
6/6. 出锅 （最近要减肥所以家里不来客人的情况下菜品都会比较清淡简单，很容易上手）
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、利尿、解毒生津等功效；可与莴笋、绿豆芽、草鱼搭配；与白酒、山楂干、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 素炒三丝热量39 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠0 毫克
- 钙0 毫克
- 铁0 毫克
- 钾0 毫克