肉末木耳香菇拌面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
肉末 | 克 | 790千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
总量 | 637克 | 肉末木耳香菇拌面热量/卡路里1588千卡 | |||
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1/10. 准备好所需要的材料。
2/10. 姜切末放入肉末中加醋、生抽、酱油、盐搅拌均匀。
3/10. 泡发的木耳、香菇切末、胡萝卜切末。
4/10. 锅中加入油烧热后,加入肉末。
5/10. 翻炒至肉末松散出油。
6/10. 依次加入香菇、胡萝卜、木耳翻炒均匀,再加入盐、五香粉翻炒均匀,在炒的过程中如果太干可以淋和适量的水,不要太多,只要锅里不干就可以了。
7/10. 加入葱末翻炒翻炒均匀即可起锅。
8/10. 料盛起来备用。
9/10. 锅里加入水,下面条。
10/10. 在条煮好后,盛起,盖上一层料即可。
肉末的热量395千卡(每100克);具有补肾气、润肌肤、生津液等功效;可与木瓜、黑木耳、鸡腿菇搭配;与鹌鹑、龟、菊花相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、增加食欲等功效;可与蜂蜜、圆白菜、西兰花搭配;与西红柿、水萝卜、苹果相克,同食可能会引起不适;
木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有大便秘结、轻身强智、治便秘等功效;可与豇豆、竹笋、芦荟搭配;与田螺、萝卜、麦冬相克,同食可能会引起不适;
面条的热量284千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;具有补虚损、养胃、和血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;