| 麻酱菠菜墩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 黄豆 | 克 | 173千卡 | 345千卡 | 22克 | 2.6克 |
| 海苔 | 克 | 21千卡 | 177千卡 | 29.4克 | 4.8克 |
| 番茄 | 克 | 54千卡 | 20千卡 | 0.9克 | 0.2克 |
| 总量 | 534克 | 麻酱菠菜墩热量/卡路里282千卡 | |||
 热量282千卡，相当于做头发282分钟消耗的热量...60 | |||||
麻酱菠菜墩的做法共6个步骤
食材主料/辅料
菠菜（200克）、黄豆（50克）、海苔（1片）、番茄（1个）、芝麻（1勺）、食盐（适量）、鸡精（适量）、芝麻酱（适量）
1/6. 黄豆提前用冷水泡开后煮熟。
2/6. 菠菜焯水，时间不要太久，以免烂掉。
3/6. 捞出过冷水后切碎。
4/6. 菠菜放入黄豆和适量食盐、芝麻酱、鸡精一起拌匀，装进一个空盒子定型后倒扣到盘中，上面撒上芝麻。
5/6. 小番茄从中间切开，剪掉一小块海苔沾水包在小番茄前面部分，然后用挤酱笔装上芝麻酱挤出瓢虫的黑点。
6/6. 把瓢虫摆上装饰即可。
食材功效信息
菠菜的热量17千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁皮肤、防治痔疮、抗衰老等功效；可与冬瓜、鸡蛋、海带搭配；与牛肉、乳酪、黄豆相克，同食可能会引起不适；
黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有降血脂、降血糖、壮骨等功效；可与鸡蛋、香菜、小米搭配；与北极虾、明虾、基围虾相克，同食可能会引起不适；
海苔的热量177千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有有利于生长发育、延缓衰老等功效；
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营养信息
- 麻酱菠菜墩热量282 千卡
- 脂肪7.8 克
- 蛋白质53.55 克
- 碳水化合物118.45 克
- 钠39 毫克
- 钙228 毫克
- 铁8.24 毫克
- 钾1519 毫克