| 咖喱鸡肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 嫩肉粉 | 克 | 44千卡 | 200千卡 | 12克 | 2.3克 |
| 总量 | 378克 | 咖喱鸡肉饭热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡，相当于爬泳52分钟消耗的热量...480 | |||||
咖喱鸡肉饭的做法共8个步骤
食材主料/辅料
鸡胸肉（一块半）、胡萝卜（半个）、嫩肉粉（适量）、洋葱（半个）、土豆（一个）、好仕百梦多咖喱（两块（约33）克）、酱油（适量）、盐（适量）、黑胡椒粉（适量）、蚝油（适量）
1/8. 准备食材，（洋葱忘拍了）
2/8. 鸡肉先用擀面棍拍打松弛下（这样腌制比较快入味，），然后切丁，放酱油少许，盐，黑胡椒粉，耗油，嫩肉粉少许（可放可不放），拌匀，然后先放一边。
3/8. 胡萝卜，土豆，洋葱分别切丁
4/8. 热锅下油，下鸡肉炒熟，炒好先把鸡肉用碗乘起。
5/8. 炒锅洗干净，先下洋葱和胡萝卜炒出香味，然后在下土豆翻炒
6/8. 等土豆，胡萝卜差不多熟了，下水，比食材平面多一些就行，熬制15至20分钟
7/8. 开小火，下鸡肉和两瓣咖喱块，用铲子来回拌至融化（咖喱若在底部容易烧焦），汤水变浓稠就好了。
8/8. 白米饭扣到盘子里，然后浇一圈咖喱鸡肉就可以了
食材功效信息
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、补精填髓、调月经等功效；可与松子、油菜、茼蒿搭配；与兔肉、鲍鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肺祛痰、胃肠蠕动、促进消化等功效；可与鲈鱼、菠菜、绿豆芽搭配；与白萝卜、红枣、白酒相克，同食可能会引起不适；
嫩肉粉的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 咖喱鸡肉饭热量417 千卡
- 脂肪3.4 克
- 蛋白质32.4 克
- 碳水化合物45.3 克
- 钠34.4 毫克
- 钙3 毫克
- 铁0.6 毫克
- 钾338 毫克