| 麻辣水煮毛豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 毛豆 | 克 | 655千卡 | 131千卡 | 13.1克 | 5克 |
| 总量 | 500克 | 麻辣水煮毛豆热量/卡路里655千卡 | |||
 热量655千卡，相当于擦玻璃218分钟消耗的热量...180 | |||||
麻辣水煮毛豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
毛豆（500克）、干辣椒（适量）、花椒（适量）、大小茴香（适量）、八角（2个）、姜（2片）、盐（2勺）
1/5. 准备好材料。
2/5. 毛豆摘好洗净后，用盐水浸泡着再搓洗一次
3/5. 锅内放入辣椒、花椒、大小茴香、八角和姜片大火煮出味
4/5. 下毛豆，放入2匙盐，我喜欢吃软绵一点的豆，所以我把盖子盖上来煮，煮久一点。
5/5. 煮好凉凉后放入冰箱冷藏，冷藏后更加好吃更入味
食材功效信息
毛豆的热量131千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有润燥消水、益气、健脾宽中等功效；可与丝瓜、香菇、花生搭配；与蕨菜、桂鱼、鱼肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣水煮毛豆热量655 千卡
- 脂肪5 克
- 蛋白质13.1 克
- 碳水化合物10.5 克
- 钠3.9 毫克
- 钙135 毫克
- 铁3.5 毫克
- 钾478 毫克