| 烤藕饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 莲藕 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | 2.6克 | 0.1克 |
| 银鱼干 | 克 | 61千卡 | 409千卡 | 8.2克 | 0.3克 |
| 鸡胸脯肉 | 克 | 133千卡 | 133千卡 | 31.84克 | 8.87克 |
| 总量 | 315克 | 烤藕饼热量/卡路里342千卡 | |||
 热量342千卡，相当于攀岩31分钟消耗的热量...660 | |||||
烤藕饼的做法共7个步骤
食材主料/辅料
莲藕（200克）、银鱼干（15克）、鸡胸脯肉（100克）、青辣椒（1根）、小米椒（2根）、洋葱（1个）、酱油（3匙）、香油（2匙）、花椒粉（10克）、胡椒粉（5克）、盐（适量）、鸡精（适量）、面粉（100克）
1/7. 莲藕削皮洗净
2/7. 银鱼热水泡开
3/7. 银鱼，鸡脯肉，洋葱，青红辣椒，姜蒜全部切碎备用
4/7. 莲藕用锉刀挫碎
5/7. 加入切碎的配菜，再将酱油香油，花椒粉胡椒粉，盐鸡精和面粉放入搅拌均匀
6/7. 烤箱预热200度，烤盘上抹油，将搅匀后抓成圆形在烤盘上轻压使厚度变薄，容易烤熟，入烤箱烤30分钟即可
7/7. 建议不直接在烤盘上烤，用扇贝壳或者葡挞的挞托之类为好，因为烤之后容易粘在锡纸上不好起。做粉蒸肉多出来的土豆也一起送进烤箱，味道真棒，这是意外的收获
食材功效信息
莲藕的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防贫血、补脾、生津等功效；可与虾、海螺、黄鳝搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；
银鱼干的热量409千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；
你可能还喜欢
营养信息
- 烤藕饼热量342 千卡
- 脂肪9.27 克
- 蛋白质42.64 克
- 碳水化合物20.27 克
- 钠1076 毫克
- 钙48 毫克
- 铁1.76 毫克
- 钾894 毫克