赛螃蟹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
鱼肉 | 克 | 365千卡 | 123千卡 | 18克 | 5.5克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 366克 | 赛螃蟹热量/卡路里464千卡 | |||
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1/6. 姜切末,加入醋,香油,胡椒粉,糖,少量盐和水
2/6. 鸡蛋打成浆,加入盐,胡椒粉,一勺生粉,牛奶
3/6. 鱼肉切粒,用生粉,油,盐,少量水抓匀
4/6. 鱼肉炒至变色
5/6. 加入鸡蛋液翻炒,转小火,在加入调汁,大火收汁即可
6/6. 完成
鱼肉的热量123千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;可与祝光苹果、苹果、国光苹果搭配;与奶柿子、番茄、番茄汁相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、预防癌症、增强皮肤润滑等功效;可与菠菜、干贝、银鱼搭配;与味精、雪莲果、菠萝相克,同食可能会引起不适;