| 咸鸡煲仔饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 248千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 大米 | 克 | 587千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 总量 | 350克 | 咸鸡煲仔饭热量/卡路里835千卡 | |||
 热量835千卡，相当于跳台滑雪119分钟消耗的热量...420 | |||||
咸鸡煲仔饭的做法共7个步骤
食材主料/辅料
土鸡（200克）、大米（150克）、饮用水（150克）、酱油（5克）
1/7. 准备食材宰杀好的鸡半只，洗干净备用
2/7. 大米适量，提前洗几遍，大米吃起来更清爽，30分钟浸泡时间。
3/7. 青远的散养走地鸡，切成均匀块状。以待入锅。
4/7. 把米和水按1：1的比例放入锅中，再把鸡放到上边。
5/7. 把土锅放入火上，让我们静静的期等着锅里的慢慢的物理的化学的变化
6/7. 八分钟过去，打开土锅的盖子，米香和鸡肉的香味喷薄而出
7/7. 淋上少许酱油和土猪油，搅拌均匀，就大功告成了。
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、补虚损、补精填髓等功效；可与栗子、油菜、板栗搭配；与芥末、鲤鱼、李子相克，同食可能会引起不适；
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血祛瘀、缓解胃痛、帮助消化等功效；可与锁阳、枇杷、桂圆肉搭配；与蕨菜、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 咸鸡煲仔饭热量835 千卡
- 脂肪9.4 克
- 蛋白质27.9 克
- 碳水化合物77.7 克
- 钠80.1 毫克
- 钙859 毫克
- 铁49.6 毫克
- 钾661 毫克