| 花样馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白面 | 克 | 1830千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 黑麦面粉 | 克 | 536千卡 | 357千卡 | 9.82克 | 1.33克 |
| 总量 | 650克 | 花样馒头热量/卡路里2366千卡 | |||
 热量2366千卡，相当于水中柔软体操592分钟消耗的热量...240 | |||||
花样馒头的做法共8个步骤
食材主料/辅料
白面（500克）、黑麦面粉（150克）、水（适量）、酵母（适量）
1/8. 一斤白面加水和酵母发一个团；一斤白面加150g黑米面黑和适量水、酵母，发一个团。（夏天大约要发两个小时）
2/8. 将两个团擀成椭圆饼状，摞在一起，并用擀面杖再擀几下，不要太薄。
3/8. 将擀好的面饼卷成如图形状。
4/8. 卷好的面卷切成块。
5/8. 将切好的面块放平。
6/8. 用手将面饼稍压。
7/8. 压好的面饼用双手团一团。
8/8. 开锅后蒸20分钟即可。
食材功效信息
白面的热量366千卡（每100克）；具有止渴、养心、益肾等功效；
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营养信息
- 花样馒头热量2366 千卡
- 脂肪3.53 克
- 蛋白质23.12 克
- 碳水化合物150.18 克
- 钠2 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.91 毫克
- 钾224 毫克