黄瓜馅水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
五花肉 | 克 | 2540千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
总量 | 500克 | 黄瓜馅水饺热量/卡路里2540千卡 | |||
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1/12. 黄瓜辣椒清洗干净
2/12. 黄瓜辣椒叉成丝
3/12. 加入少许盐腌制一小会,黄瓜里的水分就会出来
4/12. 五花肉洗干净剁成肉馅、加入所有调料、顺着一个方向搅拌上劲
5/12. 黄瓜腌好以后、用手挤出水分剁碎放入猪肉馅里
6/12. 拌匀
7/12. 面粉加入少许盐和适量的水和成面团、醒30分钟
8/12. 醒好的面团、揉匀分成大小一样的小面团、擀成饺子皮
9/12. 包入适量的馅,从一个方向捏
10/12. 包成饺子
11/12. 包好以后、开水下锅煮熟
12/12. 出锅开吃咯
五花肉的热量508千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有补肾养血、润燥、止消渴等功效;可与紫菜、大蒜、茄子搭配;与鹌鹑、百合、香菜相克,同食可能会引起不适;