防暑三豆汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
红豆 | 克 | 132千卡 | 329千卡 | 19.87克 | 0.53克 |
黑豆 | 克 | 102千卡 | 341千卡 | 21.6克 | 1.42克 |
绿豆 | 克 | 132千卡 | 329千卡 | 21.6克 | 0.8克 |
总量 | 110克 | 防暑三豆汤热量/卡路里366千卡 | |||
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1/5. 准备好材料。
2/5. 将绿豆、赤小豆和黑豆洗净,用清水浸泡至少1个小时;
3/5. 将三豆放入锅中,加入约600ml的清水,用大火烧滚后转小火慢煮1个小时。
4/5. 待豆子开花后放入冰糖继续煮5分钟即可离火,放凉后连汤带豆一起食用。
5/5. 三豆汤一周可以喝两次,三伏期间喝最好,最晚可以喝到处暑。
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有健胃、除肿、润肠通便等功效;可与薏米、枣、黑米搭配;与冬瓜、羊肝、羊肚相克,同食可能会引起不适;
黑豆的热量341千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有抗老防衰、治便秘、健脑益智等功效;可与小米、柿子、大米搭配;与蓖麻子相克,同食可能会引起不适;
绿豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气、抗菌抑菌、止渴等功效;可与南瓜、豇豆、马齿苋搭配;与鱼头、番茄、冬虫夏草相克,同食可能会引起不适;