| 香辣虾姑热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 芹菜 | 克 | 40千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 201克 | 香辣虾姑热量/卡路里40千卡 | |||
 热量40千卡，相当于改建房屋7分钟消耗的热量...330 | |||||
香辣虾姑的做法共10个步骤
食材主料/辅料
虾姑（适量）、芹菜（适量）、食用油（适量）、大蒜（适量）、盐（适量）、老干妈油辣子（适量）
1/10. 挑选好的虾姑（背部中间有条黑线）。
2/10. 过一下水洗净，用筷子夹出。
3/10. 蒜切末。
4/10. 芹菜洗净切段。
5/10. 炒锅下油，爆香蒜末至金黄。
6/10. 下一勺老干妈油辣子炒出红油。
7/10. 加入切好的香芹段。
8/10. 倒入洗好的虾姑。
9/10. 加盐炒匀，下适量的水略煮。
10/10. 熟透后出锅。
食材功效信息
芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有祛湿、镇静安神、祛风等功效；可与莲藕、葵花子、豆腐搭配；与螃蟹、蛤蜊、鸡肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣虾姑热量40 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物3.9 克
- 钠73.8 毫克
- 钙48 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾154 毫克