| 香辣土豆片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 270克 | 香辣土豆片热量/卡路里1067千卡 | |||
 热量1067千卡，相当于椭圆运动机107分钟消耗的热量...600 | |||||
香辣土豆片的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（适量）、土豆（适量）、香葱（几根）、香菜（几根）、姜（半块）、大蒜（几瓣）、干辣椒（小半碗）、花椒（适量）、盐（适量）、味精（适量）、酱油（适量）、醋（适量）、白糖（一点点）、菜籽油（适量）
1/8. 准备好食材：猪肉，土豆，香葱，香菜几根。（因为家里人多，所以量较多，家里人少可减量）。
2/8. 准备好调料：干辣椒小半碗（不能吃辣的可以适量减少），白糖一点点（提鲜），醋，酱油，花椒，盐，味精，姜，蒜。
3/8. 姜蒜切片，猪肉切片，土豆切片用水漂着，香菜小葱切段。
4/8. 肉片用一点酱油喝少许姜蒜腌制一下。
5/8. 锅里倒油，放入花椒。油烧好后，倒入肉片和姜蒜。
6/8. 肉炒好后，放入干辣椒翻炒炒香。接着放点酱油，醋，一点点白糖翻炒。
7/8. 接着倒入沥干后的土豆片。
8/8. 土豆炒熟之后，加入适量盐，味精翻炒。最后放入小葱和香菜翻炒一下即可出锅。（可以留下一根香菜不放进锅里，最后撒在盘里）。
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、滋阴、润肌肤等功效；可与丝瓜、西瓜、芸豆搭配；与牛排、牛里脊、甲鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣土豆片热量1067 千卡
- 脂肪30.8 克
- 蛋白质14.6 克
- 碳水化合物1.1 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克