| 蟹味菇青菜乌鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蟹味菇 | 克 | 38千卡 | 25千卡 | 2.93克 | 0.1克 |
| 青菜 | 克 | 42千卡 | 15千卡 | 1.5克 | 0.3克 |
| 乌鸡 | 克 | 1066千卡 | 111千卡 | 22.3克 | 2.3克 |
| 总量 | 1390克 | 蟹味菇青菜乌鸡汤热量/卡路里1146千卡 | |||
 热量1146千卡，相当于剧院工作382分钟消耗的热量...180 | |||||
蟹味菇青菜乌鸡汤的做法共10个步骤
食材主料/辅料
蟹味菇（150克）、青菜（280克）、乌鸡（960克）、姜片（适量）、料酒（适量）、盐（适量）
1/10. 食材：蟹味菇（已清洗）、青菜（已洗净）、乌鸡（已洗净）、姜片
2/10. 将已洗净的乌鸡下入高压锅中。
3/10. 搁入姜片、加适量的料酒。
4/10. 加入一些清水。
5/10. 随后，盖上盖用中小火烧煮20分钟后关火。
6/10. 焖至没气后开盖，捞出。
7/10. 接着，合入已洗净好的青菜和已清洗好的蟹味菇翻动一下煮开，煮至青菜断生。
8/10. 然后，加适量的盐。
9/10. 调味翻匀。
10/10. 最后，将煮好的蟹味菇和青菜捞出，合入乌鸡中，即可。
食材功效信息
蟹味菇的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、增强免疫力、预防便秘等功效；
青菜的热量15千卡（每100克）；具有止渴、清热解毒、镇咳等功效；可与辣椒、虾皮、猪肉搭配；与黄瓜、秋黄瓜、醋相克，同食可能会引起不适；
乌鸡的热量111千卡（每100克）；具有健脾止泻、滋补、补肝益肾等功效；可与芸豆、黑木耳、枣搭配；与虾、皮皮虾、兔肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蟹味菇青菜乌鸡汤热量1146 千卡
- 脂肪2.7 克
- 蛋白质26.73 克
- 碳水化合物8.5 克
- 钠137.5 毫克
- 钙108 毫克
- 铁4.6 毫克
- 钾501 毫克