| 西红柿牛腩热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 1000千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1063克 | 西红柿牛腩热量/卡路里1042千卡 | |||
 热量1042千卡，相当于盖屋顶174分钟消耗的热量...360 | |||||
西红柿牛腩的做法共8个步骤
食材主料/辅料
牛肉（800克）、西红柿（3个）、番茄酱（3勺）
1/8. 先把材料备齐，牛肉切成块状、西红柿、番茄酱
2/8. 牛肉放到锅里先焯出血水
3/8. 锅内放油，西红柿切成小块放进锅里翻炒
4/8. 西红柿炒出汁液后加适量番茄酱
5/8. 加入番茄酱再翻炒5分钟左右。加入牛肉翻炒
6/8. 炒匀后添水，喜欢喝汤的可以多加点，放入盐和鸡精
7/8. 快收汁前再加入一点西红柿，之前的西红柿已经都变成酱了，现在加进去的出锅后还可以吃
8/8. 撒一点香菜，完~美！配饭配馒头配饼，都可以，关键是酸酸甜甜很开胃，吃之前先喝几口汤，超满足~
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、补血、强筋骨等功效；可与西兰花、枸杞、芥蓝搭配；与鲇鱼、红糖、栗子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、防癌、润肠通便等功效；可与茭白、芹菜、卷心菜搭配；与海蟹、冰棍、土豆相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿牛腩热量1042 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.17 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠53.6 毫克
- 钙15.7 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾522 毫克