金针菇香菜蛋花汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
金针菇 | 克 | 61千卡 | 32千卡 | 2.4克 | 0.4克 |
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
总量 | 259克 | 金针菇香菜蛋花汤热量/卡路里160千卡 | |||
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1/5. 锅内注入小半锅清水,放入姜丝煮沸。
2/5. 水开之后放入味噌汤块。
3/5. 再加入鸡蛋搅拌,放少许盐、芝麻油。
4/5. 放入金针菇大火煮沸片刻。
5/5. 最后放入香菜熄火。
金针菇的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾;具有促进智力发育、抗肿瘤、抗疲劳等功效;可与猪肚、豆腐、猪肝搭配;与驴肉、牛奶相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、滋阴润燥、解热烦等功效;可与小米面、香椿、黄豆搭配;与红薯、味精、牛奶相克,同食可能会引起不适;