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西红柿肉末烧豆腐

西红柿肉末烧豆腐的热量和减肥功效

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西红柿肉末烧豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
嫩豆腐241千卡84千卡5.7克5.8克
肉末600千卡395千卡14.6克30.8克
西红柿42千卡16千卡0.7克0.2克
总量702西红柿肉末烧豆腐热量/卡路里883千卡
桑拿 热量883千卡,相当于桑拿221分钟消耗的热量...240

西红柿肉末烧豆腐的做法共9个步骤

食材主料/辅料

嫩豆腐(2块)、肉末(适量)、西红柿(1个)、洋葱(半个)、盐(适量)、料酒(适量)、胡椒粉(适量)、番茄酱(适量)
西红柿肉末烧豆腐的做法图解1

1/9. 嫩豆腐洗净,切块,放入盐水中浸泡15分钟,肉末准备好。

西红柿肉末烧豆腐的做法图解2

2/9. 洋葱洗净,切小丁;西红柿洗净,去皮,切小块。

西红柿肉末烧豆腐的做法图解3

3/9. 锅中倒油,烧热,倒入洋葱炒出香味。

西红柿肉末烧豆腐的做法图解4

4/9. 倒入肉末翻炒,调入料酒。

西红柿肉末烧豆腐的做法图解5

5/9. 加入胡椒粉,搅拌均匀。

西红柿肉末烧豆腐的做法图解6

6/9. 肉末炒散后,加入西红柿翻炒。

西红柿肉末烧豆腐的做法图解7

7/9. 将豆腐捞出放入锅中煮10分钟。(喜欢汤汁多一点可以加适量水)

西红柿肉末烧豆腐的做法图解8

8/9. 加入适量番茄酱,盐,小心搅拌均匀,关火。

西红柿肉末烧豆腐的做法图解9

9/9. 出锅,撒上适量葱花。

食材功效信息

嫩豆腐的热量84千卡(每100克);具有解热毒、降低胆固醇、清热润燥等功效;可与草莓、蛤蜊、韭菜搭配;与菠菜、竹笋、比目鱼相克,同食可能会引起不适;

肉末的热量395千卡(每100克);具有生津液、补钙、润燥等功效;可与茄子、木瓜、牡蛎搭配;与红豆、牛排、何首乌相克,同食可能会引起不适;

西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、健胃消食、美容等功效;可与西兰花、西葫芦、三文鱼搭配;与冰棍、河蚌、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 西红柿肉末烧豆腐热量883 千卡
  • 脂肪36.8 克
  • 蛋白质21 克
  • 碳水化合物7.6 克
  • 65.6 毫克
  • 133.7 毫克
  • 4 毫克
  • 516 毫克

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